Cooking Class da Silvia

Mi chiamo Silvia ho imparato ad amare il buon cibo ed a cucinarlo quando ero molto piccola, stando vicino a mia madre e mia nonna.
Condividere questa passione con i miei amici e la mia famiglia mi ha convinta ad avviare la mia attività.
Dal 2022 organizzo lezioni di cucina, dimostrazioni di cucina e visite ai mercati ortofrutticoli locali.
Ospito principalmente a casa mia. Vivo al secondo piano di un palazzo storico nel centro di Lucca, per tutte le persone, come me, che amano il buon cibo e hanno voglia di condividerlo insieme, magari accompagnato da un buon bicchiere di vino.
Se preferisci, sono disponibile a venire a domicilio durante le tue vacanze anche se avrò bisogno di un primo sopralluogo in cucina per verificarne l'idoneità.
Se siete curiosi di imparare a cucinare i piatti tipici toscani e soprattutto quelli tradizionali lucchesi,  trascorrerete tre ore in cucina per imparare i segreti delle ricette che mia madre cucinava per me e la mia famiglia quando ero piccola, come GNOCCHI DI PATATE, TAGLIATELLE, RAGU, GNUDI (RAVIOLO SENZA PASTA) ecc…
Qualora foste interessati non esitate a contattarci per questa esperienza davvero gustosa!